Pur produit ligérien, le Chenin est naturellement devenu le socle immuable de l’identité des bulles Langlois Crémant de Loire. Cépage raffiné, à la somptueuse expression, il s’épanouit pleinement grâce au minutieux savoir-faire de la Maison.
Un cépage exigeant
Implanté dans la Loire depuis le Xe siècle, le Chenin se distingue par sa grande élégance. Son profil délicat requiert cependant un soin de tous les instants à la vigne, que les équipes Langlois lui apportent avec constance jusqu’à sa maturité absolue.
Sa précieuse légèreté traduit alors avec une remarquable précision le goût des terroirs et parcelles d’exception du Domaine, à l’image du Clos Saint-Florent et des Beaugrands…
Le Coeur battant du style Langlois
Experte du Chenin, la Maison continue de le magnifier en cave, grâce à son travail en méthode traditionnelle et à un long vieillissement sur lattes des assemblages dont il est le fil conducteur. De ce souci du détail naît le style Langlois : à travers une fine effervescence, le Chenin révèle en effet une pureté et une fraîcheur éclatantes, comme aucun autre cépage.
Une expression Maitrisée
À travers chaque vin Langlois, le Chenin révèle son équilibre parfait entre finesse et profondeur aromatique. Son acidité escorte avec subtilité la fraîcheur des bulles, tandis que ses parfums dévoilent une palette complexe de nuances : notes florales d’acacia ou de tilleul, accents fruités d’abricot, de coing, de citron et de poire, ou encore saveurs miellées. Chaque mariage harmonieux avec d’autres cépages typiques de la Loire, comme le Cabernet Franc, met en lumière une nouvelle facette de sa riche personnalité.
Langlois Blanc de Blancs Extra Brut Bio 2020
L'incarnation d'un savoir-faire rigoureux et audacieux, exaltant avec une infinie délicatesse la pureté du chenin.
Vintage Brut 2018
Chaque année d’exception, la cuvée Vintage appose le sceau du style Langlois sur la personnalité de la vendange.
Brut Réserve
D’année en année, la cuvée Brut Réserve perpétue avec constance et précision l’essence même de la signature Langlois : fraîcheur, élégance et complexité.
Brut Rosé
Derrière sa robe rayonnante, la cuvée Brut Rosé dévoile une personnalité tout aussi exubérante, portée par la fraîcheur du fruit.
Cadence extra brut 2017
Langlois Blanc de Blancs Extra Brut Bio 2020
Vintage Brut 2018
Brut Réserve
Brut Rosé
Cadence extra brut 2017
