Diese beiden Parzellen sind in das Loire-Tal eingebettet und bilden die perfekte Kulisse für Trauben mit einzigartiger Fülle und Tiefe. Dort wird jede Traube verwöhnt und jede Beere verspricht großartige Weine, die magischen Offenbarungen ihres Anbaugebiets…
Der Weinberg Saumur-Champigny
Langlois kümmert sich mit leidenschaftlicher Aufmerksamkeit um seine 11 Hektar in Saumur-Champigny. Dieser Name, der für Liebhaber der Loire unumgänglich geworden ist, trägt übrigens den Stempel seiner einzigartigen Natur („Champigny“ stammt vom lateinischen campus ignis, „Feuerfeld“).
In diesem Weinberg überlässt das Haus nichts dem Zufall, um den Ausdruck seines Cabernet Franc, gepflanzt auf 9,5 Hektar, zu sublimieren: kontrollierte Erhaltung der Pflanzendecke, mechanische Eingriffe unter den Rebstöcken und in jeder zweiten Reihe, Entknospung, Entlaubung, grüne Weinlese wenn nötig, Handlese auf einem Teil der Parzellen usw. So belaufen sich seine Erträge auf 35-55 hl pro Hektar.
Jedes Anbaugebiet von Langlois spiegelt dank einer wunderbaren Vielfalt an Böden eine andere Facette von Saumur-Champigny wider. Dazu gehören die glaukonitischen, glimmerhaltigen Sandtone von Beaugrands, die glaukonitische, glimmerhaltige Sand-Schluff-Kreide von Bourg oder die Kalksande und Mergel von Poyeux…
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Les Poyeux : die Perle des
Weinbergs Langlois
Im Herzen von Saumur-Champigny liegt Les Poyeux, eine ebenso kleine wie außergewöhnliche Parzelle bepflanzt mit Cabernet Franc…
Die Weinstöcke, die auf dem 63 Ar großen, sanften Südhang mit vierprozentiger Steigung verwurzelt sind, werden von der Sonne verwöhnt: Das reicht aus, um großartige Weine zu formen, die zugleich dicht und fleischig sind. Mit seinen kalkhaltigen Sanden und Mergeln verleiht der Boden des mittleren Turoniums der Parzelle den schmackhaften Trauben von Poyeux eine unvergleichliche Eleganz und Leichtigkeit…
Saint-Vincent, ein wunderbares Anbaugebiet
Köstlich fleischig im Mund, fabelhaft dicht, markant aromatische Konzentration: Auf 1,35 Hektar in Saumur-Champigny schöpfen die Reben des Cabernet Franc von Saint-Vincent ihre gewaltige Persönlichkeit aus dem kreidehaltigen Untergrund der Parzelle.
Die Kreide ist auch ein wertvoller Verbündeter dieser Weinstöcke gegen die Sommersonne, indem sie ein unglaubliches Wasserreservoir bildet…
