Als reines Produkt der Loire ist die Chenin-Traube natürlich zum unveränderlichen Fundament der Identität der Bläschen von Langlois Crémant de Loire geworden. Eine raffinierte Rebsorte mit prächtigem Ausdruck, die sich dank des sorgfältigen Know-hows des Hauses voll entfalten kann.
Eine anspruchsvolle Rebsorte
Die Chenin-Rebe ist seit dem 10. Jahrhundert in der Loire-Region beheimatet und zeichnet sich durch ihre große Eleganz aus. Ihr zartes Profil erfordert jedoch eine ständige Pflege des Weinstocks, die ihr die Langlois-Teams bis zur absoluten Reife konsequent zukommen lassen.
Ihre kostbare Leichtigkeit vermittelt dann mit bemerkenswerter Präzision den Geschmack der außergewöhnlichen Anbaugebiete und Parzellen der Domaine, wie zum Beispiel Clos Saint-Florent und Beaugrands…
Das schlagende Herz des Stils von Langlois
Als Experte für Chenin setzt das Haus seine Bemühungen fort, diesen Wein im Keller zu veredeln, dank der Arbeit mit der traditionellen Methode und des langen Ausbaus in Kontakt mit dem Weinstein der Cuvées, für die er der rote Faden ist. Aus dieser Liebe zum Detail entsteht der Langlois-Stil: Die Chenin-Traube enthüllt durch das feine Sprudeln tatsächlich eine strahlende Reinheit und Frische wie keine andere Rebsorte.
Ein kontrollierter
Ausdruck
In jedem Langlois-Wein offenbart die Chenin-Traube ihr perfektes Gleichgewicht zwischen Finesse und aromatischer Tiefe. Ihre Säure begleitet subtil die Frische der Bläschen, während ihre Düfte eine komplexe Palette von Nuancen enthüllen: blumige Noten von Akazie oder Linde, fruchtige Akzente von Aprikose, Quitte, Zitrone und Birne oder auch Honiggeschmack. Jede harmonische Verbindung mit anderen für die Loire typischen Rebsorten wie Cabernet Franc bringt eine neue Facette ihrer reichen Persönlichkeit ans Licht.
Langlois Blanc de Blancs Extra Brut Bio 2020
L'incarnation d'un savoir-faire rigoureux et audacieux, exaltant avec une infinie délicatesse la pureté du chenin.
VINTAGE BRUT 2018
IN JEDEM AUSSERGEWÖHNLICHEN JAHR DRÜCKT DIE CUVÉE VINTAGE DER PERSÖNLICHKEIT DER WEINLESE DEN STEMPEL DES LANGLOIS-STILS AUF.
Brut Réserve
JAHR FÜR JAHR SETZT DIE CUVÉE BRUT RÉSERVE MIT BESTÄNDIGKEIT UND PRÄZISION DIE ESSENZ DER HANDSCHRIFT VON LANGLOIS FORT: FRISCHE, ELEGANZ UND KOMPLEXITÄT.
Brut Rosé
Hinter ihrer strahlenden Robe enthüllt die Cuvée Brut Rosé eine ebenso üppige Persönlichkeit, die von der Frische der Frucht getragen wird.
CADENCE EXTRA-BRUT 2017
Regelmäßig, präzise, elegant: Inspiriert von der kontrollierten Gangart eines Vollblüters erzählt Cadence mit Geschick und Kreativität die Geschichte der prestigeträchtigen Langlois-Jahrgänge für epikureische Gaumen auf der Suche nach gastronomischen Emotionen. Eine Cuvée wie ein Juwel, geformt durch ein über 130 Jahre altes Know-how.
Langlois Blanc de Blancs Extra Brut Bio 2020
VINTAGE BRUT 2018
Brut Réserve
Brut Rosé
CADENCE EXTRA-BRUT 2017
